Hey! Ik kwam via google jouw recept van ribbe tegen. Mijn moeder heeft meerdere keren haar … Lees verder »
Hallo Molyvos, Bedankt voor het meenemen van mijn recept en wat nog leuker is je positieve … Lees verder »
zal t arie zeggen.... is t wel handig om te weten wie je bent groeten mark Lees verder »
ik las op deze site jou recentie van bistro de buurvrouw. vond t leuk t lezen dat je er zo positief … Lees verder »
Hoofdgerecht, Ingrediënten: Biefstuk, dikke mie, zoute sojasaus, oestersaus,vissaus sesamolie, knoflook, gember, ui,pepertje of een beetje sambal,sperciebonen of snijbonen, wortel, champignons, verder groente naar voorkeur, zonnebloemolie, verse mint
Salades, Ingrediënten: 2 kleine of 1 grote koolrabi,1 deciliter goede olijfolie, 1 uitgeperste citroen, zout, peper 1 of 2 teentjes knoflook, 1 rood pepertje,en ruim bladpeterselie, of voor de liefhebber korianderblad
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 1,5 kg lamsvlees met been 2 eetlepels ghee of roomboter 2 rode uien, in partjes 10 gedroogde pruimen 6 gedroogde vijgen ( wellen in water) 2 kweeperen ( in vieren gedeeld met schil, klokhuis verwijderen) een scheutje oranjebloesemwater 2 eetlepels honing een bosje verse bladpeterselie Voor de marinade: 4 tenen knoflook gehakt 40 gram verse gember geschild en gehakt 1 rode chilipeper of een theelepel harissa 1 theelepel zeezout de helft van de bladperselie 2-3 tl gemalen koriander (ketoembar) 2-3 tl komijn 3 eetlepels olijfolie 2 eetlepels honing 1 uitgeperste citroen
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 3 ml rode wijn, 15 nl rodewijnazijn, 2 laurierblaadjes, 1 ui, in stukken, 1 winterpeen geschrapt en in stukken, 750 gram runderribvlees, 20 gr boter, 50 gr. kruidkoek, 2 el druivensiroop ( evt appelstroop), 1 appel geschild en in stukjes, azijn, zout en peper.
Anders, Ingrediënten: 500 gr. pijlinktvis, 1 ui, 3 teentjes knoflook, peterselie, gezeefde tomaten, 1,5 dl rode wijn, 1/4 liter kippenbouillon, 100 gr risottorijst,1 laurierblad, 1 theelepel honing, 1 beetje chilipoeder, 1 puntpaprika,muntblad
24-02-2007 | leuke bistro De prijs is ook niet slecht. Voor dit menu inclusief 1 hele fles witte wijn waren wij voor 2 personen 75 euro kwijt.
19-09-2003 | Lekker restaurant Leuk restaurant met aardige bediening en een zeer schappelijke prijs. Een viergangen maandmenu incl. een karaf wijn kost 22,50 …
04-07-2003 | Gezellige bistro Een gezellig klein restaurant,waar de klant op een leuke manier wordt bediend. De keuken is heel erg goed.